Markten in de Provence

Er zijn niet veel gratis vakantie-uitjes die zoveel plezier verschaffen als een ochtendwandeling over diverse markten die de Provence te bieden heeft. Al vroeg verschijnen de eerste klanten om de meloenen te betasten en hun manden te vullen met de beste en rijpste groenten en vruchten. Slenteren langs de kramen met "fruits de mere" is ook de moeite waard. Al deze vis komt rechtstreeks uit de zee. Sommige verkopers zijn zelfs vissers en hebben hun boten in de haven van Marseille liggen. Als de torenklok tenslotte één uur slaat, worden de eerste kraampjes afgebroken en stromen de eetgelegenheden langzaam vol. Om te genieten van een heerlijke Plat du Jour met een plaatselijke wijn welke vaak uit de Bag in Box worden geschonken.

Maandag is er markt oa in:
Cadenet, Bédoin en Forcalguier

Dinsdag:
La Tour d'Aigues, Gordes en Vaison-la-Romaine

Woensdag:
Saint-Remy, Goult en in Sault

Donderdag:
Nyons, Orange en Les Baux-de-Provence

Vrijdag:
Bonnieux, Carpentras en Lourmarin

Zaterdag:
Aix-en-Provence, Apt en Uzès

Zondag:
L'isle-sur-la-Sorgue, Jonquières en Mormoiron.